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Il Potere delle Recensioni: Come Gestire le Opinioni dei Clienti Online
- 17 mar 2025
- 3 min
- News
Nel mondo della ristorazione, le recensioni online hanno un impatto enorme sulla reputazione e sul successo di un locale. Oggi più che mai, clienti soddisfatti (o insoddisfatti) condividono le loro esperienze su piattaforme e social media, influenzando potenziali nuovi ospiti. Saper gestire le opinioni dei clienti online è fondamentale per migliorare la propria immagine e fidelizzare la clientela.
Hostess di Sala: L'Importanza dell'Accoglienza nella Ristorazione
- 04 mar 2025
- 3 min
- News
Parlando di un'esperienza memorabile in un ristorante, spesso si pensa alla qualità del cibo e al servizio in sala. Tuttavia, c'è un elemento essenziale che gioca un ruolo fondamentale nell'accogliere e mettere a proprio agio gli ospiti: l'hostess di sala.
Dietro le Quinte del Ristorante: Storie e Aneddoti dal Fronte del Servizio
- 17 feb 2025
- 3 min
- News
Benvenuti nel mondo incantato e frenetico della ristorazione, dove ogni pasto è una sinfonia di sapori e ogni sorriso nasconde dietro di sé una storia unica. In questo articolo esploreremo il lato meno conosciuto ma altrettanto affascinante del settore: il dietro le quinte.
Come Lavorare in un Ristorante Stellato: Competenze, Sfide e Opportunità
- 04 feb 2025
- 4 min
- News
Lavorare in un ristorante stellato rappresenta l'apice della carriera per molti professionisti della ristorazione. Si tratta di un ambiente altamente competitivo, dove precisione, passione e dedizione sono elementi imprescindibili. Ma quali sono le competenze richieste, le sfide da affrontare e le opportunità offerte da questa esperienza unica?
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